發酵消泡劑是專為發酵工藝而設計的一種消泡劑分為：油性消泡劑、有機硅消泡劑、復合油類消泡劑。
1、建議在選用前，取發泡液小樣模擬實際使用條件進行消泡試驗及確定消泡劑的最佳添加量。
2、用于醫藥、食品方面消泡時，應嚴格按照藥典及有關法規要求，在使用前應進行消毒、滅菌處理。
消泡劑的使用減少了廢品、次品，改善并提高了最終產品的質量。
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